1、西北、华北沙荒地区良好的固沙植物之一。枝供编筐或作固沙的沙障；枝、叶为牧区牲畜饲料；果壁胶质物作食品的粘着剂。瘦果入药，作消炎或驱虫药。
2、本种主根粗大，木质，深长，侧根多而长，主、侧根能延伸于沙层中，抗风蚀性能好，茎、枝萌芽力强，被沙埋后仍可抽新枝；茎、枝、叶的角质层厚，贮水与保持水免于过量蒸腾的组织发达，可在流动沙丘地区生长，其抗风、抗旱、固沙、抗寒、抗盐碱性能好，且果壁外含胶质物，遇水膨胀，利于胶结与固定沙粒，也利于瘦果保水供种子萌发。
1、以下是我的回答，菜籽根的营养价值很高呢！它富含多种人体必需营养素，具有抗衰老、抗突变、提高人体免疫力等作用。
2、菜籽根的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。
3、另外，菜籽根榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。总之，菜籽根是一种非常有营养的食材，可以适量食用哦！
